本校為招收111學年度起的新課綱學生，將設立「嶺東科技大學選才專案辦公室」，專責辦理招生專業化工作，強化招生審查兼具客觀、嚴謹、鑑別力及務實致用精神，達成多元選才、提升招生成效的目標。

主要的三個行政支援單位，分別為教務處、學生發展處、校務研究辦公室。專案辦公室成立之後，將依據時程規劃，積極協同校內主責行政單位、各系主管、教師同仁，訂定評分準則，發展、優化及有效運用評分準則之作法，訂定審查評量尺規（Rubrics），以能有利於申請學生準備審查資料，亦讓技高從中瞭解本校各系之選才依據。